Menings en artikels
Afrika-geleide wetenskap én oorsigbestuur nodig om honger in Afrika te beëindig
Wêreldhongerdag was op 28 Mei. In ʼn meningsartikel vir die Mail & Guardian het prof Scott Drimie van die Afdeling Menslike Voeding verduidelik hoekom dit...
Institusionele nuus
Van plaas tot tafel: Prof Mapiye herbedink vleis deur alternatiewe diëte
Prof Cletos Mapiye van die Departement Veekundige Wetenskappe in die Fakulteit AgriWetenskappe het sy intreerede op Donderdag 30 April 2026 gelewer. Die titel...
Menings en artikels
Honger, waardigheid, en wat ons kies om raak te sien
Daar is sekere waarhede wat moeilik is om te bedink. Studentehonger is een daarvan. Honger onder studente is nie ’n nuwe kwessie nie en dit gebeur nie sonder...
Persverklaring
Universiteit Stellenbosch loods #GivingMaties, ʼn 40-dae-veldtog teen studentehonger
Studentehonger bly ’n dwingende werklikheid aan die Universiteit Stellenbosch (US) – en van 5 Maart tot 15 April sal die US-gemeenskap mobiliseer om daarop te...
Persverklaring
Genetika-navorsing wil Kaapse snoek help bewaar
Kaapse snoek is een van Suid-Afrika se belangrikste visspesies. Dit is steeds baie mense se stapelvoedsel, veral in lae-inkomste huishoudings, en is ʼn...
Persverklaring
Doktorale studie beklemtoon na-oes voedselafvalkrisis en oplossings in SA
Verslae dui daarop dat meer as 63% van Suid-Afrikaanse huishoudings verskillende vlakke van voedselonsekerheid ervaar. Tog gaan tussen 9 124 en 17 969 ton...
Menings en artikels
Wêreldvoedseldag: Bevorder inheemse voedselsoorte om voedselonsekerheid, wanvoeding aan te spreek
Wêreldvoedseldag word jaarliks op 16 Oktober gevier. In meningsartikels vir die media beklemtoon kenners aan die Universiteit Stellenbosch die belangrikheid...
Kampuslewe
Studente-inisiatief pak voedselonsekerheid op Tygerberg-kampus aan
'n Toegewyde groep studentevrywilligers maak 'n tasbare verskil in die lewens van hul eweknieë deur die Tygerberg Pantry-projek (TPP), 'n...