Landbou en voedselwetenskappe
Genetiese navorsing wil help om Kaapse snoek te beskerm
Kaapse snoek is een van Suid-Afrika se belangrikste visspesies. Dit bly 'n stapelvoedsel vir baie mense, veral dié in lae-inkomste huishoudings, sowel as 'n...
Persverklaring
Genetika-navorsing wil Kaapse snoek help bewaar
Kaapse snoek is een van Suid-Afrika se belangrikste visspesies. Dit is steeds baie mense se stapelvoedsel, veral in lae-inkomste huishoudings, en is ʼn...
Persverklaring
Nuwe navorsing beklemtoon bewaringsbehoeftes vir mopaniewurms
Mopaniewurms word wyd as ’n voedselbron in Suider-Afrika geoes. Hulle bevat drie keer meer proteïen as beesvleis of hoender, sowel as meer kalsium, yster en...