Stellenbosch, 7 Mei 2026 – Die Universiteit Stellenbosch (US) het die varkboerdery by sy Mariendahl-eksperimentele plaas heropen na 'n groot opgradering om studente-opleiding, toegepaste navorsing en volhoubare veeproduksie te versterk.

Dit is 'n belangrike stap in die herstel en uitbreiding van die plaas se rol as 'n toonaangewende eksperimentele platform binne die dierwetenskappe in Suid-Afrika.

Die gemoderniseerde varkboerdery is herontwerp om kontemporêre onderrig, navorsing en innovasie in varkproduksiestelsels te ondersteun. Verbeterings sluit in opgegradeerde infrastruktuur, verbeterde dierewelsynsmaatreëls en fasiliteite wat in lyn is met die nuutste standaarde in bestuur en volhoubaarheid.

Die opgeknapte fasiliteit sal praktiese opleiding aan voorgraadse en nagraadse studente bied. Dit sal ook gevorderde navorsing ondersteun wat fokus op uitdagings wat die veesektor in die gesig staar, insluitend verantwoordelike varkproduksie, voedselsekerheid en volhoubare landboupraktyke.

“Ons is trots op ons opgegradeerde fasiliteite, maar dit is veel meer as 'n fisiese struktuur – dit is 'n belegging in mense en in wetenskap,” het professor Kennedy Dzama, dekaan van AgriWetenskappe aan die US, gesê.

“Dit sal ons studente blootstelling gee aan moderne produksiestelsels en baanbrekersnavorsing moontlik maak wat bydra tot meer doeltreffende en volhoubare veeteeltpraktyke.”

Die fasiliteit sal 'n reeks navorsingsaktiwiteite binne die US se Departement Dierkunde ondersteun, insluitend studies wat verband hou met dierevoeding, gesondheid en welsyn, genetika, produksiedoeltreffendheid en omgewingsvolhoubaarheid. Die doel is om praktiese, bewysgebaseerde kennis te genereer wat oorgedra kan word na kommersiële varkproduksiestelsels ter ondersteuning van die plaaslike industrie.

Die herbekendstelling is bygewoon deur industrievennote, soos Plantkor, PIC Africa, SAPPO, Meadow Feeds, NOVA, My Feed Group, Alltech, MSD Animal Health, Vitam, Lionel’s Veterinary Services, en Biofarm. Vennootskappe speel 'n belangrike rol in die versterking van skakels tussen hoër onderwys en industriepraktyk, terwyl dit ook voortgesette navorsingsinisiatiewe by die Universiteit Stellenbosch ondersteun. Plantkor het bygedra tot die opgradering van die fasiliteite, wat die waarde van 'n samewerkende benadering tot die bevordering van veeteeltnavorsing en -opleiding versterk.

Die opgradering vorm deel van die US se breër verbintenis tot die versterking van landbounavorsing en -innovasie terwyl gegradueerdes voorberei word om by te dra tot 'n vinnig ontwikkelende landbousektor.

Die US se Fakulteit AgriWetenskappe word deurgaans as die beste in Afrika vir landbounavorsing en -onderrig aangewys en het 'n uitstekende internasionale reputasie.

Die Mariendahl-eksperimentele plaas, wat direk aangrensend is aan die Elsenburg Landbou-opleidingsinstituut, dien al lank as 'n belangrike plek vir opleiding en navorsing, wat onderrig en eksperimentering oor verskeie landboudissiplines in Suid-Afrika ondersteun.

Mariendahl-plaasbestuurder, John Morris, praat by die herbekendstelling van die US se opgegradeerde varkboerdery.

Plantkor-bestryder Joos Solms in gesprek met John Morris van die US se Mariendahl-eksperimentele plaas en Elaine Naidoo van die US-fasiliteitsbestuur.

SLEGS MEDIA-NAVRAE:

Liney Hugo
Departement Dierkunde
Fakulteit AgriWetenskappe
Universiteit Stellenbosch
Tel: 021 884 4460
Sel: 079 512 6020
E-pos: [email protected]